Ingredients
Halestron Foods si impegna a utilizzare ingredienti di altissima qualità.
- Tutti gli ingredienti sono reperiti appositamente in base alle vostre richieste e al vostro concetto.
- L'Atelier utilizza come standard il grano svizzero.
- IP svizzero e Biomehl svizzero.
- Hartweizen (grano duro) e Buchwiezen (grano saraceno) coltivati in Svizzera.
- Farina Toku per Ramen e Kumpu per Udon dal Giappone.